怎样保存冻枣（鲜枣冷冻保存最佳方法）

红枣保鲜冷库，主要是针对红枣等枣类食物设计的保鲜储藏方式，库温常年维持在0℃左右；放入库内储藏的红枣大多都需要提前进行挑选，优先考虑没有虫害，没有外伤，没有斑点等的红枣；手工采摘全红或者是半红的果实放入冷库储藏，以此来延长红枣的保鲜周期，提高红枣的售卖价格，实现红枣的最大产业价值。