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苦菜馒头的做法和配料(苦菜粉怎样做馒头)

苦菜馒头的做法和配料(苦菜粉怎样做馒头)

更新时间:2024-03-10 03:40:41

苦菜馒头的做法和配料

配方:

苦菜,猪肉馅,香菇碎,葱,姜

具体做法:

1、起锅烧油,先将葱姜导入锅中,再倒入碎炒香,最后倒入肉馅,加盐,老抽,生抽,料酒,耗油,胡椒粉,味精,再翻炒一下,直至炒熟备用即可。

2、再把醒好的面,揉好排气,分成大小均匀的小挤子,擀成包子皮,包上馅即可。

3、冷水下锅,蒸15—18分钟即可。

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