如何用纯牛奶自制黄油（纯牛奶自制黄油的最简单方法）

自制黄油方法：纯牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。

黄油可以从奶皮子里提取，也可以从白油中提取，还可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。

若从奶皮子中提取，则要在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两层，上层黄色，下层白色，黄色的油脂便是黄油了