羊毛肚的清洗方法（鲜羊毛肚的正确清洗方法）

准备材料：白醋、盐、玉米粉、水。

1，羊肚放进冷水盆里，水要没过羊肚表面，加入1/2茶匙食盐，再加入两勺白醋。

2，浸泡10分钟左右，用手搓洗，去除表面粘液。

3，把水倒掉，加入适量的玉米粉，用手来回搓洗。

4，然后用水冲洗掉玉米粉。

5，最后晾干水面，即可做菜了。