哪种鸡最适合煲汤（哪个品种鸡最适合煲汤）

乌鸡和老母鸡都比较好都挺好的 营养价值也是比较高的 煲汤的时候可以适当的添加一些菌类（比如香菇 杏鲍菇 海鲜菇）。

比如用乌鸡煲汤的乌骨鸡中含有丰富的人体所需的营养成分，