方法/步骤:
1.
佛手瓜洗净去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。
2.
热油锅,下鸡肉片煸炒,煸炒至变色,加少许的料酒炒下。
3.
然后注入适量的清水,煮开。
4.
煮开后,把佛手瓜片放下去同煮,再次煮开,然后在煮二分钟左右即可,放盐鸡精调味。