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请问如何区分芽茶和叶茶(芽尖茶和叶子茶区别在哪里)

请问如何区分芽茶和叶茶(芽尖茶和叶子茶区别在哪里)

更新时间:2024-03-13 17:51:39

请问如何区分芽茶和叶茶

  芽茶和叶茶的区别在于:茶枝成熟后,马上采摘顶端的芽与嫩叶为原料制成的茶类就称为叶茶类。这时的顶茶如果才初展,应可采到顶端的三叶,即所谓的“对口三叶”。如果顶芽已半展,那就只能采到顶端的二叶了,就是所谓的对口二叶。如果勉强多采一叶,可能就会影响到成品茶的质量了。

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