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西红柿鸡蛋汤面怎么做(西红柿鸡蛋汤面最佳做法视频)

西红柿鸡蛋汤面怎么做(西红柿鸡蛋汤面最佳做法视频)

更新时间:2024-01-23 12:46:56

西红柿鸡蛋汤面怎么做

用料:番茄 1个,鸡蛋 2个,挂面 适量,葱花 适量,食盐 1勺

做法:

1、番茄表皮划十字刀

2、加入开水,泡10分钟

3、撕掉表皮

4、番茄切成小丁,备用

5、锅中少许油,倒入鸡蛋液

6、炒制定型后,划成小块,盛出备用

7、锅中放油,放入番茄丁

8、炒出水分后,放入鸡蛋块

9、翻炒2分钟

10、加入适量清水

11、放入1勺盐,大火煮开

12、放入面条,煮3分钟

13、撒上葱花

14、盛入盘中,就可以开吃。

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