柿饼与鲜柿子有何不同（新鲜柿子和柿饼的功效一样吗）

区别，口感不同。

新鲜的柿子汁水丰富，香味浓郁。

柿饼吃起来口感甜糯。柿饼在经过加工之后，其中鞣酸含量大大减少，所以，安全性也就更高了。