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酸梅汤的做法和配方(正宗酸梅汤的做法和配方)

酸梅汤的做法和配方(正宗酸梅汤的做法和配方)

更新时间:2024-03-20 14:27:40

酸梅汤的做法和配方

材料:

- 酸梅200克

- 冰糖适量

- 清水适量

步骤:

1. 将酸梅洗净,用刀轻轻切开,去掉核。

2. 将酸梅放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸。

3. 煮沸后转小火,继续煮约5分钟。

4. 加入适量的冰糖,搅拌至冰糖完全溶解。

5. 继续煮约10分钟,直到酸梅汁变浓稠。

6. 关火,将酸梅汁倒入干净的瓶子中。

7. 放入冰箱冷藏口感更好。喝的时候拿出来就可以了。

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