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黄瓜肉馅的饺子做法(黄瓜猪肉馅饺子的做法)

黄瓜肉馅的饺子做法(黄瓜猪肉馅饺子的做法)

更新时间:2023-12-24 06:16:09

黄瓜肉馅的饺子做法

食材准备:黄瓜一个擦丝切碎,胡萝卜擦丝切碎,葱花一把,虾皮一把,四朵香菇切碎,蚝油适量,盐适量,鸡精适量。鸡蛋一个炒熟切碎。

黄瓜碎中加入一勺盐腌制十分钟,攥干水分备用。

炒锅烧油,油热下入葱花炒出香味,放入虾皮,胡萝卜碎翻炒均匀,下香菇丁继续翻炒,加入蚝油,盐,鸡精,翻炒至熟,晾凉备用。

将炒好的鸡蛋碎,黄瓜碎,胡萝卜碎,香油,食盐,鸡精,搅拌均匀即成饺子馅

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