1、先找对鱼皮子(腹部不大),一般位于头部的左下角(软的地区便是腹部),用剪子或小尖刀将其割开,取出内脏器官清理;
2、将内脏用力或剪子将其除去;
3、将鱼的人体清洗;
4、或是从内脏那边开家口子,把鳃和内脏器官取出来;
5、把鱼片,上边的那层皮,也是在鳃那边一撕,一整张片就没了。
1、先找对鱼皮子(腹部不大),一般位于头部的左下角(软的地区便是腹部),用剪子或小尖刀将其割开,取出内脏器官清理;
2、将内脏用力或剪子将其除去;
3、将鱼的人体清洗;
4、或是从内脏那边开家口子,把鳃和内脏器官取出来;
5、把鱼片,上边的那层皮,也是在鳃那边一撕,一整张片就没了。