煮牛奶用紫砂不锈钢不粘锅材质比较好的。首先不粘锅采用的是不粘的技术,所以之不管煮多久,牛奶的奶皮都不会粘在锅底,其次不粘锅当中不含全氟辛酸,所以是属于比较健康的锅,最后就是不粘锅耐高温,防腐蚀,可以用很长时间