主料3人份
猪肉馅500克,小葱适量
辅料
菜籽油少许,老抽1勺,食盐1勺,料酒2勺
步骤1,买肥瘦相间的肉 买回来自己剁 自己剁的肉比机子上缴的肉香很多。
步骤2,将剁好的肉放入碗中 撒上葱白 葱花切碎备用。
步骤3,将老抽 食盐 菜籽油 料酒倒入碗中拌匀。
步骤4,在碗里反复搅打直到猪肉上劲。
步骤5,拿一个盘子 均匀的铺在盘子里 放入锅中蒸 水开后蒸15分钟就可以了。
步骤6,撒上葱花 完成了。
主料3人份
猪肉馅500克,小葱适量
辅料
菜籽油少许,老抽1勺,食盐1勺,料酒2勺
步骤1,买肥瘦相间的肉 买回来自己剁 自己剁的肉比机子上缴的肉香很多。
步骤2,将剁好的肉放入碗中 撒上葱白 葱花切碎备用。
步骤3,将老抽 食盐 菜籽油 料酒倒入碗中拌匀。
步骤4,在碗里反复搅打直到猪肉上劲。
步骤5,拿一个盘子 均匀的铺在盘子里 放入锅中蒸 水开后蒸15分钟就可以了。
步骤6,撒上葱花 完成了。