如何用芹菜腌制小菜（芹菜腌制最简单的方法东北）

芹菜去叶洗净，沥水后切成1.5厘米长，胡萝卜洗净切成1厘米长，和熟黄豆（或花生米）以2:1：1的比例在盆内搅拌均匀，放入罐中腌制半个月即可。