1.调制酱汁:盐/味精各三分之一小勺,糖3勺,生抽二分之一汤匙,白醋3汤匙,汽水四分之三听,加入适量葱蒜末混合备用
2.处理配菜:黄瓜/梨/胡萝卜切丝备用,番茄火腿柠檬切片,泡菜切碎。
3.处理螺蛳粉:米粉煮熟后捞出放凉,加入调料包拌匀,加入调制好的酱汁和冰块,然后码上准备好的配菜和螺蛳粉的配料腐竹包和酸笋包,就大功告成啦。
1.调制酱汁:盐/味精各三分之一小勺,糖3勺,生抽二分之一汤匙,白醋3汤匙,汽水四分之三听,加入适量葱蒜末混合备用
2.处理配菜:黄瓜/梨/胡萝卜切丝备用,番茄火腿柠檬切片,泡菜切碎。
3.处理螺蛳粉:米粉煮熟后捞出放凉,加入调料包拌匀,加入调制好的酱汁和冰块,然后码上准备好的配菜和螺蛳粉的配料腐竹包和酸笋包,就大功告成啦。