爷俩手撕包菜家常做法（素手撕包菜家常做法）

工具/原料

包菜 (半颗)

食盐 少许

干辣椒 5粒

花椒 15粒

糖 少许

独蒜 2颗

菜籽油 适量

1/3

干辣椒洗净切段，蒜切片，包菜用手撕成小块洗净备用

2/3

热锅后放入菜籽油，油熟后关火待油温降下去后放入蒜片、辣椒段和花椒开小火慢慢炒

3/3

炒至蒜片微微泛黄，放入包菜大火翻炒至包菜变软，调入少量汤和适量盐即可出锅