北方种花椒什么时间最好（北方冬天种花椒可以吗）

春季最好。

花椒播种育苗在秋季和春季都可以。

春季播种，北方地区由于冬季寒冷，一般都是采用春季播种。春季播种宜在“春分”前后，将贮藏的种子直接播种。在春旱严重的地区以秋播比较好。春季播种的花椒种子，秋季采收后要做好妥善贮藏。花椒种子可以用沙藏法，也可以用牛粪与种子做成饼状贮藏法。