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金华火腿太硬 怎么切(金华火腿怎么去皮最快)

金华火腿太硬 怎么切(金华火腿怎么去皮最快)

更新时间:2023-12-23 06:39:38

金华火腿太硬 怎么切

今天跟大家聊聊金华火腿,金华火腿瘦肉色泽红润,肥肉晶莹剔透,浓香令人垂涎三尺。不管是煲汤或者炖煮,待客或自家食用,都让人欲罢不能。但问题来了,最初是由新鲜猪肉腌制而成,后又经过长时间的晾晒,变得硬如石头,这时就不能拿刀子硬碰硬了,可以放蒸锅里蒸软,再进行切割。就这么简单 。

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