食材明细 糯米粉 白糖 豆沙 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 空心煎堆的做法步骤
1 材料备齐。
2 活成面团。
3 做成小剂子。
4 做成小碗包好豆沙,揉成团子。
5 这里主要讲空心的省略包馅这步,做成薄厚匀均∽碗,提边封口,搂空揉成团子。
6 把团子沾水放芝麻里滚过双手攥实。
7 下油温4成热的油锅中小火炸至金黄。
8 捞出装盘即可!
食材明细 糯米粉 白糖 豆沙 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 空心煎堆的做法步骤
1 材料备齐。
2 活成面团。
3 做成小剂子。
4 做成小碗包好豆沙,揉成团子。
5 这里主要讲空心的省略包馅这步,做成薄厚匀均∽碗,提边封口,搂空揉成团子。
6 把团子沾水放芝麻里滚过双手攥实。
7 下油温4成热的油锅中小火炸至金黄。
8 捞出装盘即可!