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基围虾和什么搭配做饺子馅(基围虾和哪些菜可以一起做饺子馅)

基围虾和什么搭配做饺子馅(基围虾和哪些菜可以一起做饺子馅)

更新时间:2024-03-12 09:13:42

基围虾和什么搭配做饺子馅

可以搭配芹菜鲜虾猪肉水饺,味美香浓,多汁。

材料 :基围虾,芹菜,猪肉,生姜,盐,味精,鸡精,糖,葱,

把虾头跟虾尾分离,然后去掉虾线,虾肉备用。

把虾肉剁成泥,跟猪肉放在一起,然后就处理芹菜。芹菜直接就是把它切成碎,切成碎以后焯水。

焯完水后挤干,跟肉和虾混在一起,放胡椒,葱,生姜,盐,味精,鸡精。记得放糖,因为芹菜带点苦味加一点点糖提到一个提鲜的作用哦。

然后打一个鸡蛋顺着一个方向搅拌,搅完了以后让作料充分跟肉结合就可以了,放置一会儿。

最后就是,擀面皮捏饺子,煮熟即可。

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