炸锅是空气循环加热还是360度加热（空气炸锅上下循环加热和360度加热）

炸锅是空气循环加热，360度加热是微波炉。

空气炸锅主要借助急速循环的热流来烘烤食物，并不是真正意义上的煎炸。

烹饪时噪音大是空气炸锅经常为人诟病的一点。

实际上，由于机器顶部搭载了大功率风机，这是多数空气炸锅都无法避免的缺陷。飞利浦虽然是行业先锋，暂时也未能解决这个问题。