用料
高筋面粉150克，酵母两克，盐一克，糖三克，黄油十克，水90克
辅料，火腿片适量，披萨酱适量，玉米粒适量，胡萝卜丁适量，青椒粒适量
做法
将高筋面粉，盐，酵母糖放在容器里
分次加水揉成面，团儿再加入黄油油至光滑面团
放入烤箱发到2.5倍大，用手戳进去不回缩即可
将面团排气松弛15分钟，烤盘刷一层油，将面团搓成比披萨盘大一点的圆片放在披萨盘中，用叉子叉出小孔
胡萝卜丁玉米粒提前焯水，火腿片不放油，放锅中煎至两面微黄切片，青椒粒，洋葱粒放入锅中炒片刻
抹披萨酱放入一层马苏里拉奶酪
放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，放入火腿，再放一层马苏里拉奶酪
烤箱180度预热六分钟，中层上下火15分钟即可
