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薯角是啥(薯角有什么功效)

薯角是啥(薯角有什么功效)

更新时间:2023-12-24 00:58:44

薯角是啥

是一款用马铃薯制作的菜肴

制作步骤

1、土豆去皮,洗净,切成条状;

2、油温180度时,放入薯角,炸2-4分钟,金黄色,捞出控油后,放入盘中,撒盐拌匀,即可。

营养信息

热量:197.6大卡

钾:889.2毫克

磷:104毫克

胡萝卜素:78微克

维生素C:70.2毫克

镁:59.8毫克

碳水化合物:44.72克

钙:20.8毫克

维生素A:13微克

钠:7.02毫克

蛋白质:5.2克

烟酸:2.86毫克

铁:2.08毫克

硒:2.03微克

膳食纤维:1.82克

锌:0.96毫克

维生素E:0.88毫克

脂肪:0.52克

锰:0.36毫克

铜:0.31毫克

维生素B1:0.21毫克

维生素B2:0.1毫克

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