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泡椒肥肠粉的做法(清炖肥肠粉的正宗做法)

泡椒肥肠粉的做法(清炖肥肠粉的正宗做法)

更新时间:2024-03-08 09:25:18

泡椒肥肠粉的做法

步骤 1

先把猪粉肠洗干净,放入锅里,加入适量水,然后生姜切片,放点料酒,放盐,直到煮熟。

步骤 2

青椒,红椒切条,干辣椒切段,蒜,生姜切片放碗里备用

步骤 3

把煮熟后的猪粉肠捞出切好

步骤 4

锅里放食用油,油热后放入豆瓣酱,备用的干辣椒,生姜,蒜,花椒,一起炒,炒好放入猪粉肠,过会儿放入青椒红椒,加入盐味精鸡精,好后起锅,美味的爆炒粉肠就出来了。

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