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五香茄子咸菜腌制方法(生茄子咸菜腌制方法)

五香茄子咸菜腌制方法(生茄子咸菜腌制方法)

更新时间:2024-01-23 08:55:49

五香茄子咸菜腌制方法

食材:茄子1000克,五香粉100克,盐50克

做法:

1,茄子洗净,切1厘米的片,切到柄处不要切断。

2,100克五香粉和50克盐放一起。把五香粉和盐混和均匀,涂到每片上。

3,锅里放少许油,油热后放入茄子小火煎制两面,把茄子煎熟。

4,放到保鲜盒里,随时都可以吃。

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