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臭豆腐怎么做法(豆腐怎么发酵成臭豆腐)

臭豆腐怎么做法(豆腐怎么发酵成臭豆腐)

更新时间:2023-12-11 10:05:30

臭豆腐怎么做法

把豆腐上蒸锅蒸一下,去除水分,放凉备用。 然后把豆腐切厚片。锅内加油,放入切好的豆腐,开始炸。

炸成金黄色捞出。控油。

调一下酱汁。臭豆腐乳压碎,倒入少许臭豆腐汁、芝麻酱、加一点水搅拌。胡椒粉、孜然粉、辣酱粉、芝麻、淋上热油。葱花、蒜、香草切碎。

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