1、电水壶只能用来烧水，不能用于煮牛奶、汤、咖啡或茶等，在烧水过程必须要有人看管,并要把它置放在小孩触及不到的地方，当水烧沸时，水蒸汽会引起烫伤，要注意它的最大装水量。
2、电热水壶装的水不能过满，不然就很容易造成水开时溢出，影响到热水壶的使用寿命。
3、首次使用电热水壶我们可以把烧开的第一壶水倒掉，目的就是消毒热水壶里边残留的有毒物质。
4、不要将电水壶置放在热源的表面上或热源旁、如烹调器、烘炉之类，在插上插头接通电源之前一定要关闭水壶开关，不可干烧，否则会使不锈钢底座的寿命会减低。
5、烧完水过后，待表面完全冷却后再把热水壶放置起来，这样做的目的就是让热水壶散热更快些。延长它的使用寿命。
