消泡剂原理具体体现在六方面：：
1.泡沫部分表面张力降低，导致泡沫破裂。这种机制的起源是将高级醇或植物油分散到泡沫上，当溶解在泡沫中时，会显着降低表面张力。
2.破坏膜的弹性，使气泡破裂。消泡剂加入泡沫体系中将扩散到气液界面，使得表面活性剂的稳泡作用失效以及难以恢复膜的弹性。
3.促进液膜排液。消泡剂能促进液膜排液，导致气泡破裂。
4.加入疏水性固体颗粒会导致气泡破裂。气泡表面的疏水性固体颗粒吸引表面活性剂的疏水端，使疏水性颗粒产生亲水性从而进入水相，起到消泡作用。
5.增溶助泡表面活性剂可导致气泡破灭。一些能够与溶液良好混合的低分子物质能使气泡表面活性剂增溶，降低其有效浓度。
6.电解质瓦解表面活性剂双电层。通过借助泡沫的表面活性剂双电层互相作用，可以形成稳定的发泡溶液。
