材料：印度飞饼皮4张、猪肉末80克、玉米粒25克、香菇2—3个、鸡蛋（小点的）1个、葱少许、芝麻少许
调料：料酒、耗油、味精。
做法
1.将猪肉泥，玉米，香菇丁和葱放入容器中，轻轻地搅拌均匀。
2.放入适量的料酒 盐 耗油 调味。
3.倒入四分之三的蛋液 顺时针搅拌上劲。（是四分之三哦，还有四分一留着备用)。
4.平铺饼皮，在饼皮的中间部分用筷子或叉子扎一个个小洞洞。
5.将适量搅拌好的肉馅放在饼皮上。
6.然后用包包子的手法将肉馅包起来。
7.将“小包子”的肚子按平，使其变成“肉饼状”，两面都刷上刚刚剩下“四分之一”的蛋液。有洞洞的一面朝上。
8.烤箱预热到180度，放入肉饼，180度烤20分钟，然后取出肉饼撒上芝麻，再210度10分钟。
