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西米冲洗后放入开水锅内煮
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期间不停搅拌
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煮至20分钟，水变得很浓稠了
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倒出来用凉水冲泡后
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再倒入锅中煮20分钟
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煮至西米中间只剩一个小白点时，关火，盖上盖子再闷10分钟
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现在西米变得完全透明。过凉水，捞起
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芒果一半切块
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一半打成泥
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火龙果切块
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牛奶准备好
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一半牛奶加到芒果泥中加糖搅拌均匀
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另一半牛奶和火龙果加糖打成浆
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放入西米拌匀，放冰箱冷藏
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芒果浆放入西米，上面去上芒果块，放冰箱冷藏
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冷藏好的芒果火龙果西米露可以开吃啦
芒果火龙果西米露的烹饪技巧
西米煮时候一定要不停搅拌，以免糊锅。煮第一次后，要用凉水充分冲凉，再放进锅内煮
