一种青菜臭臭的是叫什么菜（有哪些菜闻起来臭臭的）

霉苋菜是浙江的一种蔬菜。它通常只在浙江可见。它的做法相对简单。首先将其切成小块和小块，然后用水冲洗。请记住，热水不会失去发霉的茎中的营养成分，因此最好使用温水。洗完后，将其放入盆中，然后在表面撒上一层盐。它可以腌制一段时间。酸洗没有固定的时间。味道很长很重。