炒甜玉米粒的做法（饭店的甜玉米粒怎么做）

）材料

甜玉米粒300克，新鲜豌豆50克，新鲜香菇6个，菜油11/2汤匙，盐1/4茶匙

做法

1.甜玉米粒，豌豆洗净，沥干水。新鲜香菇 洗净，5个蘑菇切成玉米大小的粒，1个蘑菇切薄片。

2.炒锅在大火上预热，放菜油，热至七成，放蘑菇，炒2分钟，加甜玉米粒，炒3分钟，至甜玉米粒外观有棕黄点开始形成，加盐炒匀。加豌豆，炒3分钟即好