雪糕是怎么做的（只用纯牛奶做冰淇淋）

不粘锅中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀。

将牛奶烧开后转小火，加入50克棉花糖，用铲子不停搅拌，直到棉花糖完全融化，牛奶变得粘稠。

用筛子将牛奶过滤，倒入雪糕模具中，放入冰箱中冷冻2个小时以上即可。