还可以蒸,或烤箱烤,但是炸的口感是最好的,吃起来香,松,脆。
蒸的春卷,外皮不脆,也不香,有山东煎饼的口感,因为外皮没有油,但是热量相对要低得多,更适合减肥人士。
烤的虽然也香,但是硬,外皮上色和受热也不均匀,吃起来没有油润松脆的口感。
还可以放锅里煎,锅里放适量的黄油,把春卷平铺在锅底,开小火慢煎至表皮微黄,翻面制两面微黄,打入一个搅碎的鸡蛋,摊成面饼状,切成几块,夹在土司面包片里面,再放自己喜欢的其它食材,就是一道营养美味的早餐了,可以搭配鲜牛奶,使一天元气满满。
还可以蒸,或烤箱烤,但是炸的口感是最好的,吃起来香,松,脆。
蒸的春卷,外皮不脆,也不香,有山东煎饼的口感,因为外皮没有油,但是热量相对要低得多,更适合减肥人士。
烤的虽然也香,但是硬,外皮上色和受热也不均匀,吃起来没有油润松脆的口感。
还可以放锅里煎,锅里放适量的黄油,把春卷平铺在锅底,开小火慢煎至表皮微黄,翻面制两面微黄,打入一个搅碎的鸡蛋,摊成面饼状,切成几块,夹在土司面包片里面,再放自己喜欢的其它食材,就是一道营养美味的早餐了,可以搭配鲜牛奶,使一天元气满满。