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薯片薯条是怎么做的(薯片薯条最简单做法)

薯片薯条是怎么做的(薯片薯条最简单做法)

更新时间:2024-03-05 23:12:04

薯片薯条是怎么做的

用料:土豆 1个 、 孜然粉 2克 、 橄榄油 5克 、 盐 适量

做法:

1.土豆清洗干净去皮。

2.切成薄片,尽量切薄些,这样可以节省炸的时间,而且口感更脆。

3.用清水冲洗下,洗去表面淀粉。

4.吸干水分再放入玻璃碗中。

5.加入孜然粉,如果想吃原味的可以省略孜然粉。

6.加入盐,盐的份量根据个人口味来放

7.带上一次性手套,抓匀。

8.加入橄榄油再次抓匀。

9.烤盘上垫油纸,把土豆片摆在烤盘上,不要重叠。

10.选择空气炸模式,温度180℃,时间12分钟,中途可以翻下面。

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