用料:土豆 1个 、 孜然粉 2克 、 橄榄油 5克 、 盐 适量
做法:
1.土豆清洗干净去皮。
2.切成薄片,尽量切薄些,这样可以节省炸的时间,而且口感更脆。
3.用清水冲洗下,洗去表面淀粉。
4.吸干水分再放入玻璃碗中。
5.加入孜然粉,如果想吃原味的可以省略孜然粉。
6.加入盐,盐的份量根据个人口味来放
7.带上一次性手套,抓匀。
8.加入橄榄油再次抓匀。
9.烤盘上垫油纸,把土豆片摆在烤盘上,不要重叠。
10.选择空气炸模式,温度180℃,时间12分钟,中途可以翻下面。
用料:土豆 1个 、 孜然粉 2克 、 橄榄油 5克 、 盐 适量
做法:
1.土豆清洗干净去皮。
2.切成薄片,尽量切薄些,这样可以节省炸的时间,而且口感更脆。
3.用清水冲洗下,洗去表面淀粉。
4.吸干水分再放入玻璃碗中。
5.加入孜然粉,如果想吃原味的可以省略孜然粉。
6.加入盐,盐的份量根据个人口味来放
7.带上一次性手套,抓匀。
8.加入橄榄油再次抓匀。
9.烤盘上垫油纸,把土豆片摆在烤盘上,不要重叠。
10.选择空气炸模式,温度180℃,时间12分钟,中途可以翻下面。