怎么做香豆腐（香豆腐正宗做法）

1. 材料：孜然 豆腐 辣椒粉 盐 植物油 小葱2. 把豆腐切成块3. 用开水烫烫4. 捞起沥干水分

5. 小葱洗净切成末6. 热锅倒入植物油，等油热，放入豆腐块7. 放入一点盐继续煎，加孜然粉和辣椒粉继续煎，8. 喜欢吃老一些的可以翻面继续煎，9. 再加孜然粉和辣椒粉继续煎10. 最后撒上小葱末就好了11. 最后撒上小葱末就好了香豆腐做法小贴士豆腐过水不易碎，去豆腥味要用那种嫩豆腐，才好吃煎的时候豆腐的外皮煎的稍微有一层薄皮，就好了，煎的太硬就不好吃了要小火慢慢的煎