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日式烤鸡串 焼きとり 怎么做(日本烤鸡肉串的酱汁配方)

日式烤鸡串 焼きとり 怎么做(日本烤鸡肉串的酱汁配方)

更新时间:2024-01-16 16:26:33

日式烤鸡串 焼きとり 怎么做

日式烤鸡串(焼きとり)的做法 1鸡肉切成2cm见方大小的块,白葱切8等分。用竹签按鸡肉,白葱的顺序间隔串好;

2把全部(A)料放入锅,开火慢慢煮到稠稠的即为烧烤酱汁;

3网架上用刷子刷上簿簿一层醋,开火加热,再把鸡肉串排列在烤架上;

4烧烤中间一边刷酱汁,一边翻面,(反复多次);

5直到烤熟,最后再次淋上酱汁,放入盛器即可食用,别忘了再配上一杯冰镇啤酒。

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