主料
猪蹄390克
辅料
剁椒适量,葱花适量
配料
料酒适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤
1.材料:猪蹄(已焯水)、剁椒、葱花
2.将已焯水的猪蹄放入高压锅里。
3.加入一些清水,加适量的料酒。
4.随后,盖上盖烧煮20分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着,锅置火上下入用高压锅的压过的猪蹄。
7.然后,搁入剁椒。
8.翻炒翻炒。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀。
12.搁入葱段,即成。
主料
猪蹄390克
辅料
剁椒适量,葱花适量
配料
料酒适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤
1.材料:猪蹄(已焯水)、剁椒、葱花
2.将已焯水的猪蹄放入高压锅里。
3.加入一些清水,加适量的料酒。
4.随后,盖上盖烧煮20分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着,锅置火上下入用高压锅的压过的猪蹄。
7.然后,搁入剁椒。
8.翻炒翻炒。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀。
12.搁入葱段,即成。