酸菜高压锅几分钟好（炖酸菜用高压锅还是普通锅好）

高压锅炖酸菜需要三四分钟就完全可以了，因为高压锅一开它的温度就能达到100度以上，所以时间不能太长，高压锅炖酸菜大概3，4分钟就可以了，酸菜它是脆的，冻的时间稍微长一点也是可以的，但是要是白菜的话，三四分钟白菜就太烂太烂了，酸菜还是可以的，3，4分钟。