1、新鲜羊肚羊肝保存需放在冰箱冷冻室,且需进行密封。
2、也可以煮熟之后再放进冰箱保存,这样可以保存更久的时间,不过羊肚羊肝煮熟以后冷冻对营养价值的丢失是非常严重的,因此如果非常注重营养的话,可以选择不煮熟。