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白鲢和花鲢哪个好吃(草鱼和花鲢哪个好吃)
白鲢和花鲢哪个好吃(草鱼和花鲢哪个好吃)
更新时间:2023-12-23 12:50:59
花鲢好吃。
一、二种鱼的肉质相比,花鲢肉质嫩,口感好。白鲢肉质发柴,口感差。
二、人们喜欢用花鲢头做剁椒鱼头,很少用白鲢鱼头,二者相比,花鲢鱼头内容物多,营养价值很高。
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