枸杞子是晒干的好还是烘干的好（枸杞子晒干的正确方法）

辨别枸杞是烘干的还是晒干的方法：

一、从外观角度看。

晒干的枸杞颜色比烘干的枸杞鲜亮一点。晒干的不如烘干的干，保存时间就不如烘干的保存时间长，晒干的能保存一年左右时间，烘干的保存时间就更长了。

三、从营养价值角度看。

晒干的枸杞最大限度的保留了枸杞的营养成分，属于原生态枸杞，烘干的枸杞，因为是高温烘干（六七十摄氏度高温）营养成分会有所流失。小贴士：