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如何做家常的肉炒饼丝(肉炒饼丝最正宗的做法)

如何做家常的肉炒饼丝(肉炒饼丝最正宗的做法)

更新时间:2024-04-20 16:45:49

如何做家常的肉炒饼丝

准备食材

猪里脊100g  番茄1个    圆白菜小半颗 

饼丝300g     胡萝ト半根

做法步骤

1:猪肉切丝加入料酒和生抽老抽抓匀腌制十分钟炒熟盛出备用,圆白菜切丝,番茄去皮切块,胡萝卜切丝

2:锅里热油,加入蒜末爆香后下入番茄炒软,然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝,加1勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽。

3:下入肉丝,加1匙盐和1匙糖,翻炒均匀就好了 !

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