炸串撒孜然粉还是孜然粒好吃（做油炸串是孜然粉好还是孜然粒好）

个人认为撒孜然粉更好吃

孜然粉能够撒得更均匀，而且容易附着在烤串上，味道比孜然粒更加浓郁。孜然粒第一是容易掉落，不能跟烤串很好得融合，再一个是有孜然粒的地方突然咬到就会爆裂一股强烈的孜然味，容易上头;但没有孜然粒的地方又没有味道。而撒孜然粉的地方每一口味道都很好