韭菜根在6月下旬到7月上旬移栽最合适。韭菜根在韭菜苗长到4到5片叶子,或者植株高度为17厘米左右时进行移栽。韭菜根在移栽时,应该选择疏松肥沃的土壤,而且要保持株苗间距为10厘米,还需要经常浇水,使其土壤保持湿润。