当前位置:首页>维修大全>综合>

陈皮煲鸭最正宗的做法(陈皮煲鸭汤最正宗的做法)

陈皮煲鸭最正宗的做法(陈皮煲鸭汤最正宗的做法)

更新时间:2023-12-10 13:52:27

陈皮煲鸭最正宗的做法

主料: 老鸭一只、陈皮5克、红枣8个

调味料:姜3片、米酒1汤匙、盐适量

做法

1. 鸭肉洗净,剥皮,斩块,氽水捞起;

2. 红枣洗净,拍扁去核;陈皮用水浸软,刮去白瓤;

3. 煮沸瓦煲里的清水,放入鸭肉、陈皮、红枣、姜片和米酒,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

更多栏目