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塘葛菜 眉豆 生鱼可以一起煲吗(塘葛菜煲生鱼适合什么季节喝)

塘葛菜 眉豆 生鱼可以一起煲吗(塘葛菜煲生鱼适合什么季节喝)

更新时间:2024-01-15 10:58:21

塘葛菜 眉豆 生鱼可以一起煲吗

可以吧 塘葛菜不能与黄荆叶同用,同用则使人肢体麻木。

生鱼葛菜汤 菜谱名称 生鱼葛菜汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 清热润燥,止咳化痰,祛暑下火。基本材料 生鱼1条,野葛菜250克。药物;罗汉果1/3个,蜜枣6粒。做法 生鱼去内杂洗净,野葛菜洗净,加各药物、水5碗,煲2小时汤成,可饮。说明 野葛菜亦是南方特有产品,性寒,有清理暑湿、内热、骨火等作用。粉葛眉豆煲生鱼 材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制:粉葛去皮、切块;各物分别洗净,蜜枣去核、陈皮去瓤;生鱼宰洗净,煎至微黄溅入少许水。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲1个半小时,下盐便可。为3~4人用。

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