食材:海带,白萝卜,鸭子,生姜,葱花。
做法:
1:鸭子剁成块,放入面粉洗净,锅中加入生姜和清水焯水。
2:焯水后的鸭子肉温水洗净放入锅中翻炒出多余的油脂,加入清水生姜片和葱段盖盖子炖1.5小时。
3:白萝卜切成小块,海带切成块加入到锅中,放入适量盐调味,把配菜炖熟即可。
食材:海带,白萝卜,鸭子,生姜,葱花。
做法:
1:鸭子剁成块,放入面粉洗净,锅中加入生姜和清水焯水。
2:焯水后的鸭子肉温水洗净放入锅中翻炒出多余的油脂,加入清水生姜片和葱段盖盖子炖1.5小时。
3:白萝卜切成小块,海带切成块加入到锅中,放入适量盐调味,把配菜炖熟即可。