做法:1、准备适量火龙果,果肉切成小块放入碗中捣成泥,加入5克酵母粉、20克白糖、300克面粉,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
2、发酵好的面团再次揉搓排气,整理成馒头形状。再次醒发20分钟。
3、之后放入蒸锅中大火蒸20分钟,再关火焖五分钟就可出锅了。
做法:1、准备适量火龙果,果肉切成小块放入碗中捣成泥,加入5克酵母粉、20克白糖、300克面粉,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
2、发酵好的面团再次揉搓排气,整理成馒头形状。再次醒发20分钟。
3、之后放入蒸锅中大火蒸20分钟,再关火焖五分钟就可出锅了。